番茄红素适宜哪些人群使用

　　番茄红素是植物中所含的一种天然色素，是迄今为止自然界中被发现的强抗氧化剂之一，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。证明人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

　　番茄红素属于脂溶性，生吃时难以被吸收和利用。需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收。因此，吃番茄时在烹调过程中加少许食用油，再稍加热，有助于其释放。含量高的食物：番茄及其制品、西瓜、胡萝卜、葡萄柚、西瓜、南瓜、李子、柿子、桃、木瓜、芒果红莓、柑橘等红色食物。

　　番茄红素的适宜人群：

　　1、三高患者：能够对抗血管内的自由基，避免血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通。

　　2、爱美的女性：能阻止自由基对皮肤的氧化，防止女性的脸上出现令人讨厌的皮肤黯哑粗糙、色斑、干燥脱皮。

　　3、男性：它的强抗氧化能力，能够避免和改善男性的前列腺疾病，生育力下降等诸多健康隐患，长久保持充沛精力。

　　4、肿瘤患者：能通过人体的血液循环进入前列腺组织，保护前列腺组织细胞免受自由基的氧化损伤，增强细胞的修复能力，修复恶变的细胞。从根源上预防和减缓前列腺癌的发生和发展过程。